مطبخ

الفراخ بنكهات مختلفة: طريقة عمل تتبيلات سهلة وسريعة

إزاي تعمل الفراخ بتتبيلات مختلفة؟

تتبيلة الفراخ هي سر نجاح أي وصفة سواء بالصوص أو البهارات، لأنها بتضيف نكهة وطعم شهي ومميز، مع اختلاف طريقة الطبخ سواء الشوي أو الفرن أو  للمقلية قبل التغليف بالبيض والبقسماط، حاول دايما تنقع الفراخ في التتبيلة قبل التسوية بساعة أو اتنين على الأقل.

تتبلية الفراخ بالزبادي

  • (زبادي+ صلصة طماطم+ توم+ بصل+ خل أو عصير ليمون+ فلفل أسود+ ملح+ بابريكا+ كركم+ جنزبيل)

الفراخ بالمسطردة:

  • (مسطردة+ كاتشاب+ بابريكا+ ملح+ فلفل أسود+ بودرة توم+ جنزبيل+ كركم)

تتبلية الكريمة

  • (كريمة لباني+ زعتر+ ريحان+ ملح+ فلفل أسود+ جنزبيل+ بودرة توم)

الفراخ مع التتبيلة الحارة

  • (صلصة طماطم+ هوت صوص+ مايونيز+ خل أو ليمون+ ملح+ فلفل أسود+ كركم+ جنزبيل+ حبهان مطحون+ زيت)

تتبلية الأعشاب

  • (ملح+ فلفل أسود+ بابريكا+ بودرة توم+ بودرة بصل+ زعتر+ ريحان+ روزماري+ بقدونس)

تتبلية الصويا صوص

  • (صويا صوص+ زبادي+ كاتشاب+ ملح+ فلفل أسود+ جنزبيل+ بودرة بصل+ بودرة توم+ زيت+ عصير ليمون)

تتبيلة دبس الرمان

  • (دبس رمان+ عصير ليمون+ زيت+ ملح+ فلفل أسود+ توم)

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى