الأسباب الخفية الصحية للجوع والميل لأطعمة معينة

الجوع والميل لأطعمة معينة ممكن يبقى مؤشر لمشكلة صحية أو نقص معدن أو عنصر في الجسم خاصة لو بتحصل بشكل متكرر، وفي أطعمة صحية تقدر تستبدلها بيهم مع حل المشكلة الأساسية.

الجوع والميل للشوكولاتة

دليل على نقص المغنيسيوم في الجسم وهو عنصر أساسي لإمداد الجسم بالطاقة ووظائف العضلات المختلفة

الجرعة اليومية المناسبة من المغنيسيوم

• السيدة البالغة: حوالي 310 ملجم من المغنيسيوم
• بعد سن الثلاثين:  320 ملجم
• السيدات الحوامل: 360 ملجم
• الرجال البالغون أقل من 30 سنة: 400 ملجم
• لو كانوا أكبر: 420 ملجم
• الأطفال:  ما بين 30 إلى 410 ملجم حسب العمر والنوع

طرق تعويضه

• الشوكولاتة الغامقة
• المكسرات
• اللوز
• الخضار الورقي
• الموز

الأكل المالح

• جفاف الجسم أو نقص الصوديوم
• المعاناة من القلق والتوتر

طرق تعويضه

• شرب المياه بكمية كافية
• أكل الأطعمة الغنية بالمياه زي الطماطم والكرفس والخس

الجوع والميل للجبنة

•  نقص فيتامين د والكالسيوم أو الدهون الصحية أو الأحماض الدهنية
• المرور بحالة مزاجية سيئة لأن الجبنة فيها مكون “التربتوفان” اللي بيساعد على تحسين المزاج والاسترخاء

طرق تعويضهم

الجرعة اليومية من فيتامين د

•  4,000- 1,000 (IU)
• 100-25 (ميكروجرام)

مصادره:

• صفار بيضة: 7% من احتياجك اليومي
• 100 جم كبدة: 7% من احتياجك اليومي
• معلقة كبيرة زيت كبد الحوت: 227% من احتياجك اليومي
• 100 (جم) سالمون: 74% من احتياجك اليومي
• كوباية مشروم مطبوخ: 5.5% من احتياجك اليومي

الجرعة اليومية من الكالسيوم

• 3-1 سنين: 700 (ملغ)
• 8-4 سنين: 1,000 (ملغ)
• 9- 18 سنة: 1,300 (ملغ)
• الستات من سن 19: 1000 (ملغ)
• الرجالة من سن 19: 1000 (ملغ)
• الستات فوق سن الـ50: 1200 (ملغ)
• الرجالة فوق سن الـ50: 1,000 (ملغ)
• الرجالة والستات فوق سن الـ70: 1200 (ملغ)

مصادره:

• كوباية زبادي طبيعي: 300-450 (ملغ)
• لبن طبيعي: 300 (ملغ)
• كوباية سبانخ نية: 120 (ملغ)
• برتقالة: 50 (ملغ)
• 30 جم جبنة شيدر: 205 (ملغ)
• حبتين تين مجفف: 65 (ملغ)
• 230 جم حليب (اللوز/ الأرز/ الصويا): 300 (ملغ)

الكربوهيدرات

• الميل ليها دليل على نقص الكروميوم في الجسم
• المزاج السيء لأنها بتعزز هرمون السعادة في الجسم (السيروتونين)

طرق تعويضه

أكل الأفوكادو والبروكلي والبطاطس والعنب والبرتقال والشوكولاتة الغامقة

الجوع والميل للحوم الحمراء 

دليل على نقص:

• الحديد
• الزنك
• فيتامين ب12

طرق تعويضهم

الجرعات المناسبة من الحديد

• 3-1 سنين: 7 (ملغ)
• 8-4 سنين: 10 (ملغ)
• 13-9 سنة: 8 (ملغ)
• الولاد من 14-18 سنة: 11(ملغ)
• البنات من 14-18 سنة: 15 (ملغ)
• الرجالة من سن 19-50: 8 (ملغ)
• الستات من سن 19-50: 18 (ملغ)
• الستات من سن 51: 8 (ملغ)

مصادره:

• 100 جم سبانخ: 2.7 (ملغ)
• 100 جم كبدة بقري: 6.5 (ملغ)
• كوباية عدس مطبوخ: 6.6 (ملغ)
• 100 جم لحوم حمرا: 2.7 (ملغ)
• كوباية بروكلي مطبوخ: 1 (ملغ)

الجرعة اليومية المناسية من فيتامين ب12

2.4 (ميكروجرام)

مصادره

• 85 (جم) سبانخ 
• 100 (جم) كبدة 
• بيضة مسلوقة (50 جم)
• 100 (جم) لحمة
• نص كوباية (85 جم) بقوليات خاصة العدس
• 28 (جم) لب عباد الشمس

الجرعة المناسبة من الزنك

• 8 ملجم للسيدات
• 11 ملجم للرجال

مصادره

• المحار
• الفاصوليا
• الكابوريا
• المكسرات

الأكل المقلي

• دليل على افتقاد الجسم للطاقة اللي محتاجها يوميا
• قلة النوم أو ضعف جودته

ممكن تتغلب عليه من خلال عمل روتين ثابت للنوم والصحيان في نفس المواعيد اللي الدراسات أثبتت إنه بيساعد على تحسين جودته مع الوقت

الاهتمام بيبدأ اليوم بخطوات تساعدك في التغلب على الإرهاق الصباحي وإمداد الجسم بالطاقة من خلال الفطار الغني بالأطعمة المفيدة زي البروتين والمكسرات

الجوع والميل للسكريات

• التوتر أو الضغط العصبي
• قلة السكر في الدم

طرق التغلب عليه

• في خطوات معينة اتباعها هيحسن مزاجك وهيساعدك على التخلص من الضغط اليومي
• عوض نسبة السكر في الدم من خلال أطعمة صحية زي الأفوكادو والشوكولاتة الغامقة والمكرونة الحبة الكاملة

الميل للمشروبات الغازية

دليل على نقص:

• الصوديوم
• الكالسيوم

طرق تعويض الصوديوم

• قلل كمية المياه اللي بتشربها
• اشرب المشروبات الرياضية
• كل حبة موز بعد ممارسة الرياضية
• ركز على الأطعمة الغنية بيه زي السلامي وصوص الصويا والكافيار والشوربة والزيتون والجبنة
• اعمل عصير من خلط نوع خضار مع نوع فاكهة زي الجرجير مع الفراولة