مطبخ
كويز: جاوبي على الأسئلة وشوفي إنتي حريفة مطبخ ولا لأ
المحتويات
#1. لو الملح زاد منك
عشان النشا في الأرز هتمتص الملح الزايد
#2. لو الرز عجن
النشا في البطاطس هتمتص المياه الزيادة
#3. لو زودت شطة أو بهارات
لأن اللبن ومشتقاته بيساعد في الحليب تعديل المذاق الحار
#4. لو الأرز شاط
العيش هيتمتص ريحة الشياط
#5. لو حرقت لحمة أو خضار
البطاطس هتمتص ريحة وطعم الحرق
#6. لو البشاميل طلع خفيف
النشا أو الدقيق السايل هيتجانس بسهولة مع البشاميل عكس لو حطيته على طول هيتكتل
#7. لو الكيكة لزقت في الصينية
#8. لو الشربات سكّر
#9. لو الكيك نشفت
لأن العيش هيمتص الرطوبة من الكيك
#10. لو السكر زاد
لأن حموضة الليمون أو خل التفاح هتعادل طعم السكر الزيادة
النتائج
يا تكاته يا حركاته
أقف مع ماما في المطبخ أكتر
