المحتويات
فيتامين ب اسم لمجموعة من 8 فيتامينات واللي ليهم دور في إمداد الجسم بالطاقة والحفاظ على صحة الخلايا، والأعراض بتختلف حسب نوع فيتامين ب.
الفئات المعرضة لنقصه
- الأشخاص الأكبر سنا
- الحوامل
- المصابين بداء كرون
- الإصابة بداء سيلياك
- شرب الكحول باستمرار
- المصابين بـ(HIV)
فيتامين ب12
- بيساعد على تنظيم الجهاز العصبي وليه دور في النمو وتكوين خلايا الدم الحمراء
- نقصه بيأثر على الجهاز العصبي والدورة الدموية
- ممكن يسبب الاكتئاب أو الخرف أو البارانويا وتغيرات في السلوك
أعراض نقصه
- التعب والإرهاق
- الضعف العام
- الإمساك
- فقدان في الشهية
- تنميل الإيد والقدم
- فقدان الوزن
- مشاكل في التوازن
- عدم التركيز
- ضعف الذاكرة
- قرح الفم أو اللسان
مصادره
- الكبدة
- اللحوم
- الفراخ
- الحليب
- الأجبان
فيتامين ب6
بيساعد الجسم في تحويل الأكل لطاقة وبيساعد الجسم على محاربة العدوى عن طريق دعم الجهاز المناعي
الحوامل والمرضعات محتاجينه لنمو عقل الطفل بشكل طبيعي
الأعراض
نقصه بيسبب اضطرابات الجلد زي تشقق حوالين الفم أو ظهور الحكة وبيسبب أعراض زي:
- الاكتئاب
- عدم الاتزان
- الغثيان
- الأنيميا
- سهولة الإصابة بالعدوى
- الطفح الجلدي
مصادره
- اللحوم
- الأسماك
- الفراخ
- البطاطس
- الفواكه ماعدا الفواكه الحمضية
فيتامين ب1 وب2
ليهم دور في تحويل الأكل لطاقة وفيتامين ب1 ليه تأثير على الجهاز العصبي وب2 بيحسن النظر
أعراض نقصه
نقصه نادر ومنتشر أكتر بين الأشخاص اللي بيشربوا الكحول بانتظام، وبيسبب:
- عدم الاتزان
- ضعف القدرة على التركيز
- ظهور الشقوق حوالين الفم
مصادر فيتامين ب1
- الحبوب الكاملة
- الأسماك
- البقوليات
- المكسرات
- البذور
مصادر فيتامين ب2
- البيض
- الكبدة
- اللحوم الخالية من الدهون
- البروكلي
- السبانخ
- الحليب قليل الدسم
فيتامين ب3
بيساعد في تحويل الأكل لطاقة في الجسم، وليه دور تحسين الهضم والتمتع بشهية صحية ومهم لنمو الخلايا
أعراض نقصه
نقصه في الجسم بيسبب مشاكل هضمية زي الغثيان وتشنجات المعدة وانخفاضه بشكل كبير بيسبب التشتت الذهنى، وأعراضه هي:
- الجلد الخشن اللي بيتغير لونه للبني أو الأحمر في الشمس
- لسان أحمر فاقع
- الإسهال أو الإمساك
- القىء
- الشعور بالتعب
- السلوك العدواني
- الهلاوس
مصادره
- اللحوم بأنواعها
- المكسرات
- البقوليات
- البذور
فيتامين ب9
معروف بإسم حمض الفوليك وموجود بشكل طبيعي في الأطعمة، وبيساعد في نمو خلايا الدم الحمراء وبيقلل فرص إصابة الطفل بعيوب خلقية لو الأم انتظمت على تناوله فترة الحمل
أعراض نقصه
- الشعور بالتعب
- ضعف القدرة على التركيز
- عدم القدرة على احتمال أبسط الاشياء
- ضيق التنفس
- قرح الفم
- تغير في لون الشعر والأظافر والبشرة
مصادره
- الكبد
- براعم بروكسل
- الخضار الورقي الاخضر
- البرتقال وعصير البرتقال
- السوداني
- الفاصوليا
- البسلة
